现代新型餐厨垃圾车具有自卸功能，整备质量重的压缩垃圾车在自卸垃圾操作时驾驶员必须掌握要领。垃圾排放的地面必须牢固柔软。餐厨垃圾车的卸载场所在被卸下的材料被卸下的路面上时，由于材料之间的间隙大，有可压缩的空间。遇到车辆负荷时，单位面积压力大，局部下沉，两侧驱动轮与地面接触位置倾斜。
自卸车的随着车和车内材料的高度的提高而提高，产生了比较大的偏心矩，自卸车整体翻转。因此，我们可以提高框架和悬挂系统的技术改进力，更好地防止车辆翻转事故的发生。车内材料装载不均匀，有偏载现象。此时，如果有车辆移动等原因，车辆容易翻转。
压缩垃圾车驾驶员在卸载作业前，实施停车制动后，可以进行卸载作业的要求。卸载场所正好下坡时，车辆进行上升作业，材料滑落时，车辆滑动，滑动中路面不平整，车辆在上升状态下上部摇晃，容易发生翻转事故。确保车辆处于完整的技术状态，如提升缸和连接部位牢固可靠，车辆底板平整，后自锁开关敏感可靠。
驾驶员对自卸车进行材料装载作业时，确保装载均匀，禁止超载装载。驾驶员在选择卸载地点时，尽量选择平整牢固的地方。驾驶员进行上升作业时，以适当的速度上升，以免大油门超速上升。定期利用装载机等机械平整和压实卸载场所。
它是方向盘压缩餐厨垃圾车方向控制系统的主要部件，是“龙头”部件。如果方向盘失灵，会造成严重后果。因此，我们应该更多地了解方向盘，以便预防和控制故障。餐厨垃圾车可以及时解决它们。
导致储油罐内液位过低，油泵运行时渗入空气。检查油中是否有泡沫。如果有泡沫，找到泄漏的部分并修复，然后排出空气。餐厨垃圾车如果没有漏气，说明油路有堵塞或转向泵磨损损坏严重，应进行维修或更换。
转向控制阀性能不佳。餐厨垃圾车检查储油箱的液位。如果液位不足，找出泄漏部位并修理，然后按规定加足油。餐厨垃圾车故障排除当方向盘处于位置或缓慢转动方向盘到位时，转向器发出“嘶嘶”声。如果这种异响比较严重，可能是转向控制阀性能不佳。应该更换转向控制阀。
